INFO :  Saurus Cabernet Sauvignon 2008 Varenavn: Saurus Cabernet Sauvignon 2008 Varenummer 10248 Saurus-vinene laves i det vindblæste Patagonien, hvor det barske klima tvinger vinstokkene til at yde deres bedste. Vinens navn er inspireret af, at man fandt et dinosaurus-fossil under udgravningen til vingårdens fadkælder. Sydargentinas vildmark Patagonien var indtil for få år siden en ufremkommelig vildmark i Sydargentina. Omkring årtusindeskiftet er der begyndt at dukke vin op i regionen, og resultaterne er ikke blot lovende, de er spektakulære. Vinenes stil er anderledes end den man er vant til fra Argentinas mere kendte Mendoza-distrikt, som ligger oppe i Andesbjergene i ca 1000 meters højde. Patagoniens klimatiske betingelser for vindyrkning er helt i særklasse: Klimaet er solrigt og knastørt, og udsvinget mellem dag- og nattetemperaturer i vækstsæsonen ligger på omkring 20 grader, hvilket giver vinene en flot kompleksitet og struktur. Familien Schroeder Patagoniens mest ambitiøse vingård ledes af familien Schroeder. Vingården er bygget i flere niveauer, således at vinen kan bevæge sig fra presse til gæringstank, videre til fadkælderen og afsl Pris pr.fl. v/ 1 Fl. 80,00 DKK Antal    Køb   «-Tilbage       Vis uden moms   Anbefal   Print Vi anbefaler også... Saurus Malbec 2008 Saurus Malbec er lavet på håndhøstede druer og lagret 3 måneder på fade af fransk og amerikansk eg. Duften er stor og imødekommende, og domineres af kraftfuld bærfrugt á la brombær og solbær. Smagen er muskuløs og meget ekspressiv, og langt mere maskulin end vine på samme drue fra Mendoza. Eftersmagen er varm og frugtig, og har et appetitvækkende strejf af vanille fra fadlagringen. Saurus Malbec er en oplagt ledsager til retter med oksekød, lam eller kraftigt fjerkræ.   80,00 DKK  Saurus Pinot Noir Glem alle fordomme om oversøiske frugt- og fadbomber - denne saftige, karakterfulde Pinot Noir er i international topkvalitet, og den smager af mere! Sydargentinas vildmark Patagonien var indtil for få år siden en ufremkommelig vildmark i Sydargentina. Omkring årtusindeskiftet er der begyndt at dukke vin op i regionen, og resultaterne er ikke blot lovende, de er spektakulære. Vinenes stil er anderledes end den man er vant til fra Argentinas mere kendte Mendoza-distrikt, som ligger oppe i Andesbjergene i ca 1000 meters højde. Patagoniens klimatiske betingelser for vindyrkning er helt i særklasse: Klimaet er solrigt og knastørt, og udsvinget mellem dag- og nattetemperaturer i vækstsæsonen ligger på omkring 20 grader, hvilket giver vinene en flot kompleksitet og struktur. Familien Schroeder Patagoniens mest ambitiøse vingård ledes af familien Schroeder. Vingården er bygget i flere niveauer, således at vinen kan bevæge sig fra presse til gæringstank, videre til fadkælderen og afsl   89,00 DKK